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Frische Bio-Pilze für Gastronomie und Handel? Wähl unten Gastronomie oder Einzelhandel. Selbst züchten? Dann Pilzzucht & Substrat. Forschung oder gemeinsame Projekte — etwa zur Verwertung regionaler Reststoffe — laufen über Forschung & Kooperation.

Unser gebrauchtes Substrat geht übrigens zurück in Kompost und Landwirtschaft, nicht in die Tonne.

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